本报记者朱海洋

　　修剪、施肥，这几日，边月明真的有些忙，几次预定的采访“爽约”后，终于在一天午饭后的闲暇间，与记者说起了自己的“农创客”故事。

　　边月明是浙江省安吉县天荒坪镇人，算得上名副其实的“新农人”，“85后”的他数控专业出身，2009年大学毕业后，义无反顾回到老家，从事八竿子打不着的农业，种起了葡萄，惹得父母连连反对。

　　尽管是山里娃，此前也做好了充分的心理准备，可没想到，干农业竟会这么苦。从流转土地、筹措资金，再到搭棚、栽苗、施肥，大小事情都是边月明与他父亲两人从早到晚干。中间还天公不作美，又是台风，又是酷暑，一连串的打击。

　　所幸，一个个关卡，父子俩总算都闯过来了。3年后，葡萄园初具规模，开始走上轨道，随着产量慢慢提升，效益十分可观。不过，才没几年，边月明就感觉到，光靠增加产量、低价销售，恐将难以为继，他瞄到了消费市场的升级。

　　“怎么讲？最明显的两大特征就是：首先，绿色安全的要求更高了，只要品质好、口感佳，消费者对价格就不敏感；其次，消费日趋个性化、多元化，休闲、体验的需求越来越旺盛。”边月明解释道。

　　创业初期，边月明还愁销路，在2014年之后，他对于农旅融合的信心，可谓与日倍增。农场所在的安吉县，本身就是浙江乡村旅游的“开拓者”，几年间，人气陡增，一到周末，村里村外全是小轿车。何不抓住这些游客做文章？

　　看到机遇后，边月明马上做出相应调整：一方面，将原先的亩产砍掉一半，一亩葡萄就只产1500斤，再用有机肥替代化肥，罩上防虫网，实现“减肥减药”，目的就是提高品质；另一方面，则发力休闲农业，丰富水果品种，加入民宿元素，建起了全县首个果园式民宿，吸引游客进园采摘、吃饭、住下来。

　　由于早期农场的土地有限，边月明又在临近的银坑村，流转了150亩土地，重金投资建设一个50亩的四季水果采摘园，以及一个游客接待中心和一个山体集装箱特色酒店。今年，这个名为“葡萄缘”的项目也已投产。

　　边月明告诉记者，尽管产量减半，但由于产业链拉长、附加值提升，葡萄园的亩均产值却提升了5倍之多。如今，农场内所有农产品都是通过现场采摘得以消化，不仅省了人工采摘的成本，关键打通渠道后，产品效益翻了一番。

　　“利用水果采摘，为整个旅游业态丰富了体验内容，与此同时，民宿、餐饮则提供支撑服务，两者出现了互促互进的良好循环。总之，农业与旅游的界线越来越模糊。”边月明说。

　　在边月明看来，“新农人”干农业，必须要有情怀，还得有另一个新思维，那就是必须变单打独斗为抱团竞争。因此，除了是两个基地的老板，边月明还是安吉县美人指葡萄种植专业合作社的理事长。

　　据了解，现在，合作社辐射带动了周边5个乡镇的老百姓，一起发展现代农业。去年，整个合作社的销售额达到了2800万元，并成功获得省级无公害农产品和国家绿色食品的双认证。

　　边月明告诉记者，接下来，在安吉省级现代农业综合区的大平台上，他准备进一步做大“共享文章”。“现在是资本时代、共享时代，讲求‘狼群效应’，只有抛弃传统思维，通过整合资源形成更大合力，才能一起把市场的蛋糕做大，实现效益最大化和可持续发展。”

(责任编辑：)